中秋、国庆假期将至,为切实把好食品安全关、弘扬敬老爱老的传统美德,9月20日上午,市市场监督管理局副局长马全运、食品协调科科长马冬在善南市场监督管理所所长刘军的陪同下,应邀参加滕州市爱心企业在滕州市金桂园康养中心开展的“关爱百岁老人,为国庆、中秋献礼”慈善公益活动。
活动中,执法人员首先检查了康养中心的食堂,重点检查了食堂食品安全管理制度、索证索票、从业人员健康管理、加工操作、原料贮存、食品添加剂、清洗消毒、餐饮环境卫生条件是否合格,以及是否存在过期、发霉变质和储存不当等食品安全隐患,全方位把好食品安全关,让老人吃的放心、健康、营养。接着,现场活动参与人员为老人送上中秋月饼,并在与老年人的亲切交谈中听取他们的盼望和期许,为后期的老年人保障工作提供宝贵意见。