为进一步增强学校食品安全责任意识，强化学校食堂食品安全管理工作，全面压实校园食堂食品安全主体责任，7月18日，柴胡店市场监管所与镇教育学区联合开展中小学及幼儿园食品安全操作规范及岗位职责清单专项培训。

培训会上，工作人员对《山东省中小学（幼儿园）食品安全操作规范》和《山东省中小学（幼儿园）食品安全岗位职责清单》进行了详细解读，并对做好餐饮具清洗消毒、食品保存、食品留样、晨检、索证索票等工作进行了再次强调，督促学校建立健全食品安全长效机制，强化食品安全风险防控，切实保障师生用餐安全。

下一步，柴胡店市场监管所将持续对全镇中小学校和幼儿园食堂进行检查，切实抓紧、抓实、抓细学校食品安全监管工作，全力消除安全隐患，努力打造让学生舒心、家长放心、社会安心的校园食品安全环境。