4月7日，市市场监管局召开全市整治制售假劣肉制品及农村假冒伪劣食品工作推进会。局领导班子、综合检验检测中心班子、协管分管领导工作的科级干部、各单位主要负责人参加。党组书记、局长陈凡锋主持会议。

会上，党组成员单泉森对整治制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品下一步工作提出了具体要求，强调整治制售肉制品要以生猪、肉牛、肉羊、禽等肉类品种为重点，对肉类经营环节开展执法检查，杜绝不合格肉类流入市场，守住肉类质量安全底线。整治农村假冒伪劣食品要以农村地区食品生产经营者为重点，突出食品小作坊、食品供货商、各类集贸市场和网络平台中的食品销售者，要着力解决农村地区（含城乡结合部）假冒伪劣食品突出问题，不断巩固前期农村食品安全治理提升工作成果，持续净化农村食品安全消费环境。对监督检查、监督抽检、线上监测、风险排查、投诉举报等发现的假冒伪劣食品违法线索，要逐一进行穿透式核查，查明来源和流向，彻底铲除非法生产源头和销售链条。

陈凡锋局长强调，局属各部门要高度重视肉制品和农村食品安全问题，加强肉制品和农村食品安全综合治理相关制度建设，压实相关生产经营者的食品安全主体责任，加大监督检查力度，严厉打击食品安全违法行为，防范食品安全风险，营造放心消费环境。