从课本走进工厂——滕州三中生物社团社会实践活动

 围绕“办精致的教育”这一理念，以培养德智体美劳全面发展的学生为目标，滕州三中生物社团在6月4日组织了校外实践活动，参观了滕州市爱啤士工厂和鼎盛酱园。发酵工程是高中生物学习中重要的一部分内容，社团组织学生从课本走进工厂，培养了学生的团队精神和实践能力。

 为组织好本次活动，滕州三中生物组教师提前规划研学内容，精心设计研学知识，认真勘察出行路线，确保了研学活动安全有序。

研学进行时

01

第一站：滕州市爱啤士精酿工厂博物馆

 在解说员的详细介绍下，学生们学习了啤酒的发酵工艺，接触了酿造啤酒的原料：啤酒花、大麦、酵母菌等，实地参观了发酵罐和灌装车间。在参观学习的过程中，同学们既增长了知识，又为我们本地的优秀啤酒企业感到自豪。

参观发酵

了解啤酒原料

参观灌装车间

02

第二站：滕州市鼎盛酱园

鼎盛酱园已有100多年的历史，拥有多种先进的发酵设备和技术。企业领导细致地介绍了企业文化历史，带领学生参观了酱油和食醋的酿造场地并邀请学生品尝了多种口味的陈醋。

参观酱园

品尝陈醋

了解企业文化

研学小结

读万卷书，行万里路。通过社团实践活动，学生们走出校园，在实践中拓展了知识，提高了学生学习的积极性，深刻认识到知识在生活中的重要性。