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【新华网】古法酱香漫晒场 新春年味正酝酿
来源:上善传媒  日期:2026-01-31  浏览量:  栏目:文章资讯

      善南街道鼎盛酿造,传统酱油酿造,工人在晾晒场翻晒浇淋酱油。

      1月29日,滕州市一家传统酱油酿造企业的工人在晾晒场翻晒浇淋酱油。新春临近,齐鲁大地年味渐浓。在山东省滕州市的传统酱油酿造基地,数百口酱缸在冬日暖阳下整齐列阵,酿酱工人手持工具娴熟翻晒,琥珀色的酱汁在陶缸中泛起细腻涟漪。经过日晒夜露的酿造,浓郁酱香裹挟着麦香与豆香在晒场弥漫,交织成独特的年味。这些承载着传统年味的酱油将装车发往各地,为千家万户的年夜饭增添醇厚滋味。  

新华社发(李志军 摄)


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一审|杨   申

二审|杨家瑞

三审|张   慧

编辑: 善南街道

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