田野披绿，蒜苗飘香。近日，在山东省滕州市洪绪镇金庄村种植大户的大棚内，早熟的蒜苔已经到了收获期，村民们正忙着采收蒜苔，到处一派丰收繁忙的景象。

  在金庄村盛泽农场的大棚内，一株株蒜苗青翠欲滴，蒜苗齐膝高，蒜苔嫩绿肥硕，空气中弥漫着浓浓蒜香。村民把新鲜的一捆捆蒜苔码放整齐后装上货车，运往城市的各大商超，直至成为餐桌上的美味佳肴。小小的蒜苔俨然已成为村民们致富的“金钥匙”。

  “正常情况下，我们这边蒜苔要5月初才上市，所以大家常见的蒜苔都是通过冷库储存的，跟新鲜的对比，还是相差了许多口感和营养。而我们这个品种成熟比较早，鲜嫩多汁，清脆爽口，今年天气比较寒冷，所以收得比较晚，但是也比南方的蔬菜早15至30天，价格也能卖得比较高。”盛泽农场种植户韩文文表示。

  “蒜苔的种植与草莓、蓝莓等相比，管理较简单，而且价格相对比较稳定，基本上每亩收益达到1.3万元，可复制性高，更适合周围村民种植。种植过程中我们还会提供技术支持、帮助联系销售，确保村民的收入稳定。”韩文文说。

  蒜苔种植只是滕州市农业产业化发展的一个缩影。近年来，滕州市立足特色种植和交通区位等优势，做好“稳粮食、美生态、富百姓”三大主题，坚定不移走“增收富农”之路。界河镇马铃薯、龙阳镇绿萝卜、羊庄镇大樱桃等特色农产品叫好又叫座，绘就了一幅农业强、农村美、农民富的乡村振兴新图景。（完）

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