食品安全涉及千家万户，为进一步加强食品安全宣传教育，引导全社会牢固树立“诚信食安”理念，提高食品生产经营企业诚信意识，引导人民群众树立食品安全观念，10月21日，市市场监管局在市综合检验检测中心开展了以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周诚信教育主题活动。40余名食品生产经营企业代表和群众代表参加了活动。

活动现场，工作人员通过集中讲解、发放宣传册等形式，宣传了《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关法律法规，普及了食品安全相关知识，为现场人员解答了不合格食品辨别、农产品质量安全、消费维权等群众关心的问题。活动中还宣读了《“诚信尚俭 共享食安”倡议书》，号召食品生产经营企业落实食品安全主体责任，强化行业自律，诚信守法经营。随后，工作人员组织企业和群众代表走进综合检验检测中心实验室，现场体验了食品安全快速检测全过程，技术专家还就食品安全检测知识进行了科普讲解，让大家对食品安全有了更直观的认识。

此次活动的开展，进一步增强了企业诚信自律意识，提高了群众对食品安全重视程度，有力推动了食品安全、诚信经营等观念深入人心。下一步，市市场监督管理局将持续开展丰富多彩、形式多样的食品安全宣传活动，大力普及食品安全法律法规和食品安全科普知识，推动企业诚信自律，动员社会各界积极参与到食品安全工作中来，营造出“人人关心、人人参与、人人监督、人人受益”的食品安全良好氛围。