随着气温回升,荠菜、香椿、豌豆尖、蒲公英等时令春菜新鲜亮相,凭借鲜嫩口感成为备受青睐的“春日限定”。3月9日,记者走访市区多家农贸市场和超市发现,多数蔬菜价格与春节前相比明显下降,随着天气回暖,菜价还有进一步回落的空间。
在善国商贸城和奎文市场,蔬菜摊位上一片翠绿,各家蔬菜摊位上除了小白菜、油麦菜、生菜、西红柿、藕等常见蔬菜以外,香椿、芦蒿、荠菜等时令蔬菜也被摆在最显眼的位置,不时有市民前来询问、购买。在这些“春菜”中,香椿可以算是“高端”品类,目前每500克的价格约为50元。
虽然价格不菲,但并没有影响市民的尝鲜热情。正在购买香椿芽的刘先生说:“一年就这么几天吃新鲜香椿芽,贵点也值得,给家人尝尝鲜。”多家蔬菜经销商表示,随着春菜上市量的逐渐增加,蔬菜价格也会有所回落,市民的“菜篮子”提起来更轻巧了。
据了解,春节后蔬菜价格整体呈现回落趋势,节前因为“身价飙升”而被人们调侃鸡蛋“高攀不起”的西红柿,年后价格也悄然回落,之前农贸市场每500克要卖到8元的西红柿,现在的零售价格约为4元左右。对于蔬菜价格回落,蔬菜经销商孔峰表示,春节过后餐饮业和家庭采购需求逐渐回归常态,再加上春季的到来降低了蔬菜生长和运输成本,物流效率提升,也在一定程度上推动了菜价回落。随着天气回暖,本地蔬菜大量上市,菜价整体仍将呈现下降趋势,部分蔬菜的价格会越来越“亲民”。闫沛 报道


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