随着天气转热,知了猴上市季如期而至。6月29日,记者在农贸市场发现,刚刚上市不久的知了猴量少价贵,但吸引了不少市民购买尝鲜。
“知了猴怎么卖?”在善国商贸城,市民闵红梅看到有商贩摆摊售卖知了猴,便询问了一下价格。“每个知了猴1.4元,也可以按斤买。”商贩回答道。“我按个买的,家里人喜欢吃,看见上市了就买回去尝尝鲜。我买了30个,正好做一盘,和往年这个时候的价格也差不多。”闵红梅说。记者走访发现,知了猴上市引起了人们的关注,虽然价格不菲,但不少市民的购买热情并未减退。
据售卖知了猴的摊贩介绍,每年夏至过后,知了猴便开始陆续上市,根据个头大小和新鲜程度,每个知了猴的平均售价在1.1元至1.5元之间。按照往年规律,知了猴大规模上市时间通常在7月中下旬,届时供应量增加,价格将逐步回落。知了猴每年的销售期大约一个月,最长也就40余天。
除了在市场购买,有些市民选择晚上到树林里捉知了猴。家住善国苑小区的居民高康宁说:“每年夏天我都带着孩子去郊区树林里逮知了猴,虽然知了猴数量有限,但整个过程让孩子非常开心,也能让大人找回许多儿时的回忆。”不过,需要提醒市民的是,夜间在树林中捉知了猴,杂草丛生且蚊虫较多,一定要做好防护措施,注意安全,避免意外发生。
知了猴凭借高蛋白、低脂肪的营养价值受到人们的青睐,但并非人人适用。部分人食用知了猴后,可能会出现皮肤发痒、风疹块、呕吐等症状,甚至诱发支气管哮喘,所以有过敏体质的市民应谨慎食用,孕妇、儿童也应少吃。(闫沛 报道)


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