滕州融媒记者　姚焕章 甘甜 报道

1月7日，枣庄市委常委、滕州市委书记王广部专题督导调研全市学校食品安全工作。市委常委、市委办公室主任颜丙磊，副市长刘琳参加调研。

在育才中学南校、滕州二中新校和滕东中学，王广部先后走进学生餐厅、后厨烹饪间、餐具消毒间等场所，实地查阅资料台账，详细了解食堂现场管理、食品安全责任制落实、食材采购、从业人员健康管理等方面情况。他指出，学校食品安全事关广大学生身体健康，是千家万户的牵挂。要切实把校园食品安全摆在突出位置，安排专人严格把控食材采购、检验、储藏、配送等各环节，建立稳定、可追溯的供应链，确保大宗食材质量可靠、来源清晰，筑牢校园食品安全的第一道屏障。要时刻关注从业人员身心健康，加强操作人员管理与培训，狠抓操作环境卫生管理，规范食品加工流程，全面排查和消除安全隐患。要强化社会监督、家长监督，积极引导学生家长、“两代表一委员”等社会力量参与校园食堂管理，定期组织对供餐质量价格进行评议，确保提供营养均衡、品种丰富、质优价宜的餐食，全力保障广大师生就餐安全和营养健康。

王广部强调，各级各有关部门和属地镇街要进一步提高政治站位，以“时时放心不下”的责任感，抓实抓细食品安全、心理健康等各项工作，全力以赴维护校园和谐稳定。要压紧压实主体责任，着力构建权责清晰、管控严密、运转高效的食品安全管理机制，将食品安全纳入学校日常管理重点，织密食品安全防护网。要聚焦关键环节，严格落实食品安全“四个最严”要求，持续强化大宗食品源头管控，从食材采购、加工制作到分餐用餐全链条严格把关，真正让家长放心、让社会满意。要着力守护学生身心健康，充分发挥班主任的重要作用，把安全知识、法律知识等纳入教育教学活动中，配齐建强心理健康专业教师队伍，加强学生心理健康教育，有效缓解学习生活焦虑，营造健康向上的校园氛围。要加强日常监管，常态化开展督导检查，严厉打击违法违规行为，切实筑牢校园安全防线，为推动滕州教育高质量发展提供坚强保障。