鲁南鼓吹乐是鲁南地区劳动人民以吹奏乐器唢呐为主奏，伴有打击乐器、弦乐为辅的传统音乐艺术表现形式。

滕州出土的汉画像石舞乐图中有吹奏排箫、笙、笛子的场景，可以证明早在汉代，当地吹奏乐就已经盛行。鼓吹乐从汉代至元代主要为上层社会服务，明朝初年随着山西移民的迁入，唢呐等乐器被融入到当地鼓吹乐中，由于唢呐声音明亮清脆吹奏技巧丰富，被作为当地鼓吹乐主奏乐器，至此鲁南鼓吹乐基本发展成型。明朝万历版《滕县志》记载：“婚丧家用妓乐…东门外街巷清夜管弦之声如沸。”清代《滕县志续稿》载：“十五日曰元宵节。龙灯、狮子、花船…且歌且舞，大吹大打，加以灯花、烟花炮，一时齐发，真热闹场也”。这些文献说明，明清时期鲁南地区鼓吹乐已在民间广为普及。

在旧社会，吹鼓手一直生活在社会的底层，穿梭于当地的红白大事中，由于地位低下，收入不高，因而传艺方式上形成了父教子、子传孙的传承方式，当地把这一阶层的人成为“门里”出身。明清时期，鲁南鼓吹乐发展到班社阶段，俗称“喇叭班”。

建国前后，滕州及周边地区一些祖辈从事鼓吹行业的班社有：姜屯镇焦家班、羊庄镇曹家班、官桥张家班、桑村镇徐家班等。此时的鲁南鼓吹乐名家辈出，如牛允海、张福和、崔怀义、徐家学等。姜屯镇的唢呐名家牛允海（1926年—1987年），10岁随当地焦家班做学徒，后来被选到山东省歌舞团工作，其作品多次获奖并灌制唱片发行全国。羊庄的崔怀义，在滕州地区颇负盛名，并在各类唢呐比赛中获奖，代表作有咔戏《智取威虎山》等。《滕州文化志》记录“1992年底，全市共有鼓乐班80多个，从业人员500多人”。

鲁南鼓吹乐一般以5到8人为一班，有行进场和坐场演奏，根据不同的场合需要，可分为“单大笛”、“对大笛”、“锡笛”、“笙笛合奏”、“咔戏”5类组合形式。唢呐是鲁南鼓吹乐中主奏乐器，还有笙、笛子、管子、大号等吹奏乐器，小锣、大锣、云锣、镲、梆子等打击乐器，弦乐器有二胡、板胡等。其主奏乐器为铜杆唢呐，铜杆唢呐音乐明亮清脆，有较强的穿透力，使用的哨片具有低音区结实浑厚，高音区刚柔并济的特点。演奏技巧主要表现气与舌的运用上，常用气的技巧有气颤音、气顶音、气滑音、气塌音等；舌的技巧有单双吐音、花舌音、弹吐音、啐吐等。“挂穗”是鲁南鼓吹乐的显著表现手法，在乐曲结尾部分加上即兴展开的“穗子”段落，它的引腔长句和快板对答交错，以及快速紧凑富有激情的手法，体现了鲁南鼓吹乐的独特特征。鲁南鼓吹乐演奏风格特征鲜明，即保留了古朴典雅的风格，又具有浓厚的乡土音乐韵味；演奏风格刚柔相济，细腻婉转，表演情境扣人心玄，深受当地群众喜爱。

鲁南鼓吹乐的曲目有明清时期流传下来的古老曲牌，这些乐曲与宋元时期的南北曲、杂曲和明清时期的俗曲小令有密切关系，这类曲子有《将军令》《朝天子》《摆宴曲》《一枝花》《庆贺令》等。鲁南鼓吹乐从汉代到现在传承发展二千多年，从宫廷到民间，人口迁徙带来了乐器的融合发展，经历了朝代的更替和民族融合，是劳动人民文化生活的重要部分，富有极强的生命力，具有重要的历史价值和文化价值。

目前鲁南鼓吹乐已被保护重视，滕州市文化部门多次组织唢呐技艺大赛和庄户剧团汇演等活动，并积极鼓励传承人收徒传艺，开展鼓吹乐进校园展演活动，组建鼓吹乐兴趣学习班。2021年“滕州鲁南鼓吹乐”被列入山东省非物质文化遗产代表性项目保护名录，相信在政府相关部门和社会的共同努力下，鲁南鼓吹乐一定会更好地弘扬发展。