作者:宋振东
听平度民歌《钉盖垫》:“高粱杆高又高,用手掐下它的梢,拣一拣,挑一挑,不短、不长、不粗、不细,钉起盖垫才正好。新钉的盖垫圆又圆,手艺本是能工巧匠亲手传,横三竖四安排就,钢针麻线手中攥,先钉个棋子块,再钉上个九连环,针针锯锯密又密,根根穿得紧相连,锅顶上不大不小盖得严,憋得那热气直‘咕得儿’,一点也捞不着往外钻……”想起小时候农村老家母亲钉盖垫的情景。
所谓盖垫,就是农村一种传统的生活用具,通常用高粱秆、苇子等材料制作,主要用于覆盖或垫放物品。盖垫一般为方形、圆形、菱形等形状,表面有微微凸起的纹路,用途广泛。正面可用于覆盖锅、瓮、盆、缸等器皿,反面可用于垫放馒头、面条、饺子、红薯等食物,以防止食物粘连或受潮。大的盖垫还能用来晒秋,在盖垫上面晾晒红薯片、大枣、辣椒、芝麻、豆子、花生等。每年秋天,农村老家的房顶上,院子里,一盖垫接着一盖垫,晾晒着红红绿绿的农产品,成为秋天一景。
那时,每年秋天高粱收获后,父亲就会把长得又高又粗壮的高粱,几十棵一捆几十棵一捆捆绑起来,统一竖在院子里的墙上晾晒。为避免高粱秆歪倒影响莛秆品相,高粱秸秆要捆绑结实,晾晒时捆与捆之间不要有太大的空隙。这样,如果没有遇到阴天下雨,半个月后高粱穗和高粱秆就晒干了,然后把高粱穗剪下来食用或喂牛、马、驴等牲口,莛秆留着冬天农闲的时候钉盖垫。
钉盖垫用的莛杆,其实就是高粱穗下一段长的茎节部分。有的地方也叫亭秆、梃秆、箭箭等。莛秆质地坚韧光滑,过去在农村用途比较广泛,常被用来制作盖垫、盖帘、箅子等生活用品,也可制作儿童玩具、饰品等。
莛秆的颜色一般是黄色,也有个别被虫子咬伤之后,变成了红色或棕色,作出来的盖垫等生活用品,五颜六色更有“艺术感”。莛秆盖垫经济实惠,轻便耐用,很受人们的欢迎。
钉盖垫之前,要准备好莛秆,选用粗细均匀、无虫蛀、无疤结,长度大约70-80厘米左右,也可根据需要截取。再就是准备好绳线,一般选用农村妇女纳鞋底用的麻绳或粗棉线,粗细以能穿过针鼻儿为宜。再就是准备好大号钢针(纳棉鞋底用的针)、剪刀、顶针、小号钳子(钳子拔针用)。一切准备就绪后,开始钉盖垫。
首先,选取四根粗长的莛秆,将其中两根交叉成十字形,用绳线在交叉点穿过并打结固定牢固,另外两根莛秆分别垂直于十字交叉点两侧,与十字莛秆交叉,用绳线依次穿过并缝合,形成一个较大的十字框架。此时绳线留出四个长线头,分别向四个方向依次缝合延伸。
以十字框架起头为基础,将绳线从一根莛秆的一侧穿入,从相邻莛秆的另一侧穿出,形成“卍”字的一笔,依次在相邻莛秆间穿针引线,每缝一针,莛秆增加一个,形成“卍”字形循环。
缝制时要注意莛秆排列紧密且均匀,不能过紧,也不能太松,紧了盖垫变形,松了盖垫不成形,松松垮垮,不牢固。
另外,还有回字形缝合法,就是从起头的十字框架开始,将绳线沿莛秆边缘缝制,形成回字形轮廓,每缝完一圈,莛秆数量就增加一圈,这样盖垫就逐渐扩大一圈,直到需要的大小合适为止。缝制过程中可通过叠加莛秆的方法,使盖垫的边缘整齐“加厚”,更加牢固。
随着所钉盖垫的逐渐成型,根据所需大小,在盖垫中心位置插入一根莛秆,以绳线为半径,用笔在莛秆上标记出圆形轮廓。用剪刀把超出圆形轮廓的部分斜向剪掉,使盖垫边缘呈圆形。
在缝制盖垫时,要尽量将绳线藏在莛秆之间,使盖垫表面平整美观不露绳线。
另外,由于莛秆的两头粗细不同,在缝制时可将前后两根莛秆头尾颠倒摆放,使盖垫尽可能的更加平整。
初学者可先从较小尺寸的盖垫开始练习做起,等手法熟练后再尝试较大尺寸和复杂图案,这样不至于半途而废,浪费莛秆。
过去,母亲每年秋后冬闲季节都要钉盖垫,大的小的圆的方的都有,给在城市里工作的我和两个妹妹用,尤其是过年放置饺子,把包好的饺子,在盖垫上,由外到里摆出一圈圈防守严密的“迷魂阵”,或者摆出“新年好”“新春快乐”等字样,节日喜庆氛围感拉满……
如今,母亲虽然已经去世多年,但是在农村老家的柜子里还存放着母亲在世时,给儿女亲手钉制的大大小小各式各样的盖垫……


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